Berbicara tentang makanan Korea, yang terlintas dalam pikiran kebanyakan orang mungkin adalah kimchi, bibimbap, atau bulgogi. Namun, Korea Selatan memiliki lebih dari sekadar itu. Di tengah popularitas makanan non-halal, Korea Selatan juga menawarkan sejumlah jajanan yang halal dan lezat untuk dinikmati oleh wisatawan Muslim. Inilah enam jajanan halal khas Korea Selatan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke sana.
1. Bungeoppang (붕어빵)
Bungeoppang adalah sejenis kue ikan yang populer di Korea Selatan. Terbuat dari adonan yang dipanggang dalam cetakan khusus yang memberikan bentuk seperti ikan, kue ini diisi dengan pasta kacang merah manis atau krim keju yang lezat. Meskipun asal-usulnya bukanlah dari Korea Selatan, bungeoppang telah menjadi salah satu jajanan favorit di negara ini. Anda dapat menemukan varian halal dari kue ini di berbagai gerai jajanan di seluruh Korea Selatan.
2. Hotteok (호떡)
Hotteok adalah pancake Korea yang diisi dengan gula, madu, kacang, dan kayu manis. Rasanya yang manis dan renyah membuatnya menjadi camilan yang populer di Korea Selatan, terutama di musim dingin. Meskipun biasanya berisi bahan-bahan non-halal seperti madu, ada versi halal dari hotteok yang dapat dinikmati oleh wisatawan Muslim. Jika Anda mengunjungi pasar tradisional atau area perbelanjaan di Korea Selatan, pastikan untuk mencari penjual hotteok yang menyediakan versi halal.
3. Tteokbokki (떡볶이)
Tteokbokki adalah camilan pedas yang terdiri dari tteok (kue beras) yang dimasak bersama dengan saus pedas yang terbuat dari gochujang (pasta cabai Korea). Biasanya, tteokbokki juga disertai dengan irisan telur, kue ikan, dan sayuran. Meskipun banyak versi tteokbokki menggunakan bahan non-halal seperti daging sapi atau makanan laut, Anda masih dapat menemukan varian halal dari makanan ini di beberapa restoran atau gerai makanan jalanan yang menyediakan versi halal dari hidangan Korea yang populer ini.
4. Kimchi Jeon (김치전)
Kimchi jeon adalah jenis pancake yang terbuat dari kimchi yang dicampur dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah. Kimchi jeon merupakan salah satu camilan favorit di Korea Selatan dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau camilan ringan. Untuk versi halal dari kimchi jeon, pastikan untuk mencari restoran atau gerai makanan yang menyediakan menu halal atau mengonfirmasi bahan-bahannya sebelum memesan.
5. Twigim (튀김)
Twigim adalah camilan gorengan yang terdiri dari berbagai bahan seperti udang, sayuran, atau tahu yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga kecokelatan. Meskipun banyak variasi twigim menggunakan bahan-bahan non-halal seperti seafood, Anda masih dapat menemukan versi halal dari camilan ini di beberapa gerai makanan jalanan atau restoran yang menyajikan makanan halal. Twigim merupakan camilan yang cocok untuk dinikmati sambil berjalan-jalan atau sebagai makanan ringan di antara waktu.
6. Kimbap (김밥)
Kimbap adalah jenis makanan yang mirip dengan sushi Jepang. Terdiri dari nasi yang dibalut dalam rumput laut kering dan diisi dengan berbagai bahan seperti telur, sayuran, daging, atau seafood, kimbap adalah makanan ringan yang populer di Korea Selatan. Untuk versi halal dari kimbap, pastikan untuk mencari restoran atau gerai makanan yang menyajikan kimbap halal atau mengonfirmasi bahwa bahan-bahannya sesuai dengan aturan halal sebelum membelinya.
Korea Selatan tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga memiliki beragam jajanan halal yang dapat dinikmati oleh wisatawan Muslim. Dari camilan manis seperti hotteok dan bungeoppang hingga hidangan pedas seperti tteokbokki, Korea Selatan memiliki sesuatu yang cocok untuk setiap selera. Jadi, saat Anda mengunjungi negara ini, pastikan untuk mencoba jajanan halal khas Korea Selatan untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
